KORT NYT

Have­gæ­ster betal­te 1300 kr

Der var næsten 1300 kr i de to syl­te-glas mær­ket ØFUG, som stod på bor­de­ne i den lil­le cafe på gårds­plad­sen – der­til kom­mer nog­le ind­be­ta­lin­ger på Mobile­Pay. Pen­ge­ne var gæster­nes beta­ling for ”gra­tis kaf­fe” på gårds­plad­sen, da Lis­beth Jør­gen­sen søn­dag åbne­de den sto­re øko­lo­gi­ske have på Per­sie­vej i Ørting for besø­gen­de. Ca 50 men­ne­sker benyt­te­de sig af det. Pen­ge­ne i syl­te-glas­­se­­ne går ube­skå­ret til ØFUG, som Cor­o­­na-ned­luk­­nin­­gen har ramt hårdt. 

Som­mer­re­stau­rant er tæt på udsolgt

De har valgt, at kun 30 men­ne­sker kan spi­se på Brand­by­ge­gaards som­mer­re­stau­rant de 15 afte­ner i juli, den er åben. Og 10 afte­ner er alle­re­de udsolgt. Så man­ge loka­le og uden­bys gæster vil spi­se, hvor 95 pro­cent af både maden og drik­ke­va­rer­ne er lavet af går­dens egne øko­lo­gi­ske pro­duk­ter – og med fæl­les hjælp dyr­ket på mar­ker og i driv­hus af kok­ken og hen­de, der ser­ve­rer. Der er sta­dig få bil­let­ter til fem afte­ner. De skal bestil­les på Odder­net­tet (https://​www​.odder​bil​let​ten​.dk/​a​r​r​a​n​g​e​m​e​n​t​er/) Der kan du også læse om maden, du har i ven­te. Men sagt med det sam­me – til­hø­rer du den del af men­ne­ske­he­den, der abso­lut skal have kød, må du fin­de et andet sted. 

Sog­neud­flugt til Den Geo­gra­fi­ske Have

19. august kl. 8.10 går bus­sen fra Sog­ne­hu­set i Ørting til kir­ken i Gyl­ling, hvor den sam­ler del­ta­ge­re op kl. 8.15 før turen går til for­sam­lings­hu­set på Alrø kl. 8.30. Turen går til Den Geo­gra­fi­ske Have i Kol­ding. Her er der rund­vis­ning efter­fulgt af mid­dag på restau­rant Den Gyld­ne Hane. Bag­ef­ter går turen vide­re til Sdr.Bjert med rund­vis­ning i kir­ken og kaf­fe på kro­en. Kl. 16 går turen til­ba­ge. Del­ta­gel­se i udflug­ten koster 100 kr. Til­mel­ding til  Jør­gen Jen­sen på mail jensen-​lave@​live.​dk eller tlf. 24943395 

Gene­ral­for­sam­ling i Hallen

Cor­o­­na-restrik­tio­­ner for­sin­ke­de også gene­ral­for­sam­lin­gen i Ørting Hallen. 

Men 1. juli kl. 19 bli­ver den holdt, og som altid har alle bor­ge­re over 15 år i Ørting-Fal­ling sog­ne adgang og stem­me­ret. Det sam­me har med­lem­mer af de for­e­nin­ger, der bru­ger Hal­len. Det gæl­der f.eks. fle­re bebo­e­re i Gyl­ling.På valg er for­mand, sekre­tær, et besty­rel­ses­med­lem og en sup­ple­ant.Tho­mas Tikjøb genop­stil­ler som for­mand. Også Micha­el Hov­mand genop­stil­ler som sekretær. 

Brugs­en støt­ter forsamlingshuset

Da dagens omsæt­ning i Brugs­en i Gyl­ling var gjort op fre­dag, kun­ne udde­ler Krogstrup skri­ve en check på 14.374,75 kr til For­sam­lings­hu­set. Belø­bet sva­rer til 20 pro­cent af dagens omsæt­ning.Som meget andet er for­sam­lings­hu­set også på hæle­ne efter Cor­o­­na-ned­luk­­nin­­gen. Der har hver­ken været soci­a­le arran­ge­men­ter eller udlej­ning til pri­va­te fester. 

Gyl­ling byfest er aflyst

Gyl­ling Kul­tur­for­e­ning kaster nu hånd­klæ­det i rin­gen og afly­ser byfe­sten.Det er Cor­o­­na-krav og mang­len på øko­no­misk sik­ker­hed, der har fået for­e­nin­gen til at tage beslut­nin­gen.Odder byfest er også aflyst. Det bety­der, at Gyl­ling Sport og Idræt – som ØFUG – går glip af en ind­tægt på godt 60.000 kr. 

Gyl­ling vil blomstre

To grøn-bru­­ne græs­a­re­a­ler tæt på sko­len vil bli­ve erstat­tet med blom­ster­be­de. Og ved det lil­le regn­vands-bas­sin skal der plan­tes frugt­træ­er og buske. Alt for at give lands­by­ens bor­ge­re noget smukt at se på og for at øge biodiversiteten. 

Det er Gyl­ling Sko­le og Bør­ne­hus­råd, der sam­men med Lokal­rå­det har fået ide­en og sam­men søgt – og fået – pen­ge til pro­jek­ter­ne fra Kvi­ck­ly – 20.000 kr er kom­met ind på kontoen. 

Slut med selv­pluk jord­bær og ærter

For man­ge i områ­det har det været tra­di­tion at tage til Holt­gaard og pluk­ke jord­bær og ærter. Og hver dag i jord­bær­sæ­so­nen er fri­ske røde bær og poser fyldt med grøn­ne bæl­ge kom­met til Han­dels­plad­sen i Ørting.Men nu er det slut. Anne og Hel­ge har efter man­ge over­vej­el­ser at stop­pe pro­duk­tio­nen af kar­to­f­ler, ærter og jord­bær – luk­ke gård­bu­tik­ken og for­pag­te jor­den ud. De to nær­mer sig pen­sions­al­de­ren. Der­for har de beslut­tet at stoppe. 

Byrå­det bli­ver en kommunalbestyrelse

Når vi skal til valg 16. novem­ber, væl­ger vi ikke repræ­sen­tan­ter til et byråd. Men til en kom­mu­nal­be­sty­rel­se. Alle par­ti­er vedt­og Enheds­li­stens for­slag om nav­ne­æn­dring. I begrun­del­sen for for­sla­get hed­der det, at byråd ”giver det fejl­ag­ti­ge ind­tryk, at Odder by har en sær­sta­tus, og ”byrå­det” har en sær­lig rol­le i for­hold til Odder by frem­for de øvri­ge min­dre byer. Det var ved sid­ste kom­mu­nalvalg en hyp­pigt fore­kom­men­de kri­tik. Den er vi eni­ge i, og vi ønsker at bru­ge det mere kor­rek­te udtryk ”Odder kom­mu­nal­be­sty­rel­se”. Vi er besty­rel­se for hele Odder kom­mu­ne”.Ændrin­gen gæl­der fra 1. janu­ar næste år. 

Cykel­stien blev 2,2 mio kr billigere

Pri­sen for cykel­stien mel­lem Ørting og Gyl­ling blev alt i alt 7,1 mill. kr.  Den var bud­get­te­ret til at koste 9,3 mio – så der er alt­så 2,2 mio kr til­ba­ge på kon­to­en.Cykel­stien blev offi­ci­elt åbnet 16. decem­ber 2019. 200 men­ne­sker ind­vie­de den 4 km lan­ge sti. Siden er den ble­vet brugt af man­ge gåen­de, cyk­len­de og løben­de. Spe­ci­elt under Cor­o­­na-ned­luk­­nin­­gen har man­ge hunde fået den dag­li­ge motion her. I begyn­del­sen lidt lang­somt, men efter­som hund­en fik eje­ren i bed­re form i et hur­ti­ge­re tempo. 

Præ­s­te­går­den solgt – til en præst

Rand­lev-præ­­sten Met­te Rot­h­mann har købt Ørting Præ­s­te­gård, og 1. juni flyt­ter hun ind. 1. okto­ber går hun på pension. 

Huset har været lejet ud siden Ørting-Fal­lings præst, Vibe­ke Døs­sing Rude­beck, blev flyt­tet til Odder og biskop og provst beslut­te­de, at seks landsog­ne kan betje­nes af kun to præster. 

Akti­vi­te­ter – på trods af Corona

På Alrø spil­ler børn og unge fod­bold og rund­bold hver man­dag kl. 15.30. Og på tirs­dag kl.14.00 tyv­star­ter øens pen­tanque klub sæso­nen. Den 16. begyn­der fod­bold­sæ­so­nen i Gyl­ling, og Dan­ske Seni­o­rer Ørting-Fal­ling fort­sæt­ter gåtu­re og spil på FDF-plad­­sen hver man­dag kl. 13.30. Cor­o­na kan ikke stop­pe uden­­dørs-akti­vi­te­ter­­ne, når restrik­tio­ner­ne bli­ver overholdt. 

Tre loka­le stil­ler op

16. novem­ber skal vi til kom­mu­nalvalg.  Fore­lø­big stil­ler tre loka­le op. Det er Klaus Rafa­el Jen­sen fra Fal­ling, der alle­re­de er i kom­mu­nal­be­sty­rel­sen for de kon­ser­va­ti­ve. Og det er John Rosen­høj fra Amstrup, der også alle­re­de har en plads for Dansk Fol­ke­par­ti. Ny er Jan Kjær­s­gaard fra Ørting, der stil­ler op for Soci­al­de­mo­kra­ter­ne. Først efter par­tiets gene­ral­for­sam­ling ved vi, hvil­ket num­mer på listen han bliver. 

Fire loka­le pro­jek­ter fik penge

Kom­mu­nens lokal­råd har delt ud af pen­ge­ne i fæl­les­pulj­en for pro­jek­ter. Fire pro­jek­ter fra vores områ­de fik pen­ge. Lokal­rå­det for Ørting Fal­ling sog­ne fik 40.000 kr til et natur­pro­jekt  ved Older­mands­høj­en på Mose­vej.  Fryse­hu­set i Ålstrup, der er lands­by­ens for­sam­lings­hus, fik 4.735 kr til en ny flag­stang. Gyl­ling For­sam­lings­hus fik 40.000 kr til nyt gulv og Gyl­ling Lokal­råd fik 25.000 kr til øget biodiversitet. 

Defi­ni­tion på optimisme

Den nye café på Alrø, der vil sæl­ge pro­duk­ter lavet af bison kød, isv­af­ler samt kaf­fe og kage, tager alle­re­de nu imod bord­be­stil­lin­ger, for­di ejer­ne for­ven­ter at åbne til påske. De håber på, at Met­te Fre­de­rik­sen til den tid har lem­pet Cor­o­­na-restrik­tio­­ner­­ne. Det er måske nok defi­ni­tio­nen på opti­mis­me, men deler du den, kan du bestil­le bord på hjem­mesi­den http://​alrokg​.dk

Det var ikke mok­ka – Og tør­re­ri­et var ikke mekka

Hver uge brin­ger Lokal­po­sten en lokal­hi­sto­risk artikel.
Om byg­nin­ger og men­ne­sker. I den­ne om det gamle 
cico­ri­e­tør­re­ri, som Fær­ges Auto­han­del er ryk­ket ind i. Du er meget vel­kom­men til at kom­me med for­slag til artik­ler – og til at bidrage.

Byg­nin­gen lig­ger lige rundt om hjør­net af Hor­sens­vej og Gyl­ling­vej. Der, hvor biler nu fyl­der hele plad­sen, og hvor folk stop­per for at få en snak med meka­ni­ke­ren. Før Fær­ges Auto­han­del ryk­ke­de ind, blev den brugt til trykkeri.

Men den sto­re røde byg­ning blev hver­ken byg­get til tryk­ke­ri eller værk­sted men til et tør­re­ri, hvor de cico­ri­e­rød­der, som erstat­nings­kaf­fe blev lavet af, kun­ne bli­ve bearbejdet.
En lokal ugea­vis udråb­te der­for for nylig Ørting til den­gang at være et ”mok­ka mek­ka”. Men enhver, der har smagt den let bit­re drik, kan skri­ve under på, at der var abso­lut intet mok­ka i pak­ker­ne med Rich’s.

DØGNET RUNDTTRE MÅNEDER

Tør­re­ri­et blev opført i 1905 af en pri­vat­mand. I 1918 solg­te han det til De Dan­ske Ciko­ri­e­fa­brik­ker, der pro­du­ce­re­de Rich’s. Man­ge ældre kan huske de bil­le­der, der var i pak­ker­ne, og som kun­ne sam­les i album til for­tæl­lin­ger om Peter Pan, Aske­pot eller ”Jor­den rundt med Rich’s”. Et nyt album hvert år.

Men histo­ri­en om tør­re­ri­et er ikke kun histo­ri­en om en byg­ning. Det er også histo­ri­en om lan­d­ar­bej­der­nes leve­vil­kår i 1920’erne, 30’erne og 40’erne – og om en ny lil­le fag­for­e­nings kamp for at få overenskomst med Åkjær – et af lan­dets stør­ste god­ser. Men her­om sene­re, som de siger i fjernsynet.

På tør­re­ri­et blev cico­rie-rød­der­ne vasket, skå­ret i småstyk­ker og ristet. Og så blev de i sto­re kas­ser skip­pet af til ciko­ri­e­fa­brik­ken med Hor­sens-banen. Her blev de brændt og knust, og pak­ket. Når de hjem­me i folks køk­ke­ner blev over­hældt med kogen­de vand, fik man en brun lidt bit­ter varm drik, der kun hav­de far­ven til fæl­les med kaf­fe. Men til­ba­ge til tørreriet.

Alt arbej­de blev udført manu­elt. Bort­set fra når roer­ne blev sendt op på 2. sal til tør­ring og rist­ning. Det kla­re­de en snegl.

Arbej­det blev udført i høj var­me. Og de folk, der stod ved riste­ne og vend­te tons­vis af roe-snit­ter, måt­te arbej­de i mere end 60 gra­ders var­me og i tæt­te dam­pe. Hver ene­ste dag i okto­ber, novem­ber og decem­ber var der gang i ovne­ne døg­net rundt.

Åkjær var den stør­ste leve­ren­dør. Men også en ræk­ke går­de i områ­det hav­de rød­der – eller roer, som de blev kaldt – på et par tøn­der land. Ikke mindst for­di cico­ri­en kan vok­se på meget let jord.

 

I MOSENELLER SLÅ STEN

De før­ste man­ge år arbej­de­de mæn­de­ne på tør­re­ri­et og ved ovne­ne i ét døgn – og hav­de så fri et døgn. 22. Novem­ber 1922 skrev Arbejds- og Fabriks­til­sy­net i en pro­tokol: ”For­be­hold tages med hen­syn til arbejds­ti­den for døgn­drif­t­ar­bej­der­ne”. Men nok så megen søg­ning har ikke givet svar på, hvor­når det var slut med den lan­ge arbejdstid.

Det var ofte lan­d­ar­bej­de­re, der blev ansat de tre måne­der, der blev arbej­det i døgn­drift ved ovne og tør­re­ri­ste. Det var svært for dem at få arbej­de om vin­te­r­en, og fami­li­en skul­le have mad på bor­det. De var der­for gla­de for at kom­me ind på tør­re­ri­et, for de ene­ste andre mulig­he­der var – bort­set fra mulig­he­den for lidt løs­ar­bej­de på går­de­ne – at gå i tør­ve­mo­sen eller slå sten til veje­ne. Den sid­ste vej­mand døde nem­lig ikke, da Jep­pe Åkjærs Jens blev båret ”over heden en kold decem­ber­nat”. At slå sten, som det hed, var et arbej­de, hvor mænd lå på knæ­e­ne i al slags vejr og ham­re­de sto­re sten i styk­ker til skær­ver. Selv set med dati­dens øjne fik de næsten ingen pen­ge for arbej­det. Men det holdt dem fri af fat­tig­væ­se­net. Et ”væsen”, der var fryg­tet af man­ge. Arbejds­lø­se kun­ne søge hjælp i ”hjæl­pe­kas­ser­ne”. Men efter kort tid over­gik de til fat­tig­hjælp, og det betød tab af bor­ger­ret­tig­he­der som stem­me­ret. Og ugif­te skul­le søge om til­la­del­se, hvis de vil­le gif­te sig. Det var op til de loka­le poli­ti­ke­re at bestem­me, hvor meget – eller hvor lidt – den enkel­te fami­lie kun­ne få i hjælp.

Så arbej­det med at bear­bej­de roer­ne var efter­trag­tet – også selv om for­hol­de­ne med nuti­dens øjne var forfærdelige.

 

KRIGENS KAFFE

Under tysker­nes besæt­tel­se af Dan­mark hav­de ”det er Rich’s der driks” en stor­heds­tid – for alle mær­ke­de varek­nap­he­den og kaf­fe kun­ne kun købes med ratio­ne­rings­mær­ker. Når de til­del­te mær­ker slap op, kun­ne fle­re købes – hvis man hav­de pen­ge – hos de man­ge små sortbørs­hand­le­re. Mata­dor-fans kan sik­kert huske, da Mis­se Møh­ge opsø­ger tje­ner Boldt og hvi­sken­de spør­ger ”er det muligt at købe et kaf­fe­mær­ke”. Men der blev min­dre og min­dre kaf­fe til rådig­hed. Og til sidst var det meste erstaning.

Ratio­ne­rin­gen af kaf­fe blev først ende­ligt ophæ­vet i 1952. Men til gen­gæld var pri­sen ste­get vold­somt, så der­for fort­sat­te man­ge med at blan­de var det almin­de­ligt at blan­de den rig­ti­ge kaf­fe med erstat­nings­kaf­fe. 500 gram kaf­fe og 250 gram erstatning.

 

NY TEKNOLOGI LUKKEDE TØRRERIET

Men i Ørting var det helt slut i 1957. Pro­duk­tio­nen blev flyt­tet til Sjæl­land. For den tek­no­lo­gi­ske udvik­ling betød, at et nyt tør­re­ri kun­ne pro­du­ce­re meget mere – og hur­ti­ge­re – med fær­re arbejdere

De folk, der arbej­de­de på tør­re­ri­et i de tre måne­der, hvor roer­ne blev bear­bej­det, er væk. Men byg­nin­gen lig­ger sta­dig til ven­stre ved hjør­net af Gyl­ling­vej og Hor­sens­vej. Den har ikke for­an­dret sig meget. De høje skor­ste­ne er væk og på plad­sen, hvor heste­vog­ne­ne kør­te ind, hol­der nu biler i lan­ge ræk­ker. Men de sto­re ovne fin­des sta­dig – og kan for­tæl­le deres egen histo­rie om en tid, der var her i Ørting.

 

Mari­an­ne Hansen

KALENDER

SANGEFTERMIDDAGE BEGYNDER IGEN

San­g­ef­ter­mid­da­ge­ne i Sog­ne­hu­set, der var aflyst hele for­å­ret p.g.a. Cor­o­na-restrik­tio­ner­ne, begyn­der igen.
Før­ste gang vil være tirs­dag d. 7. sep­tem­ber kl. 14 – kl. 16.30. Og så er det før­ste tirs­dag i hver måned til og med 3. maj 2022.

TORSDAGSKLUBBENS PROGRAM
Pro­gram for efter­å­ret og for­å­ret 2022 er nu lagt ind under lokal­råd & foreninger

DANSKE SENIORES PROGRAM
Pro­gram for efter­å­ret og for for­å­ret 2022 er nu lagt ind under lokal­råd & foreninger

GENERALFORSAMLING

Ons­dag d. 25. aug. hol­der Lokal­hi­sto­risk Arkiv for Gyl­ling og Omegn gene­ral­for­sam­ling på Gyl­ling Sko­le.
Den begyn­der kl. 19.

MORGENSANG

Tors­dag d. 9. sep­tem­ber kl. 9.30 er der igen mor­gensang i kir­ken fulgt op af fæl­les kaf­fe i Sog­ne­hu­set på Bilsbækvej