KORT NYT

Have­gæ­ster betal­te 1300 kr

Der var næsten 1300 kr i de to syl­te-glas mær­ket ØFUG, som stod på bor­de­ne i den lil­le cafe på gårds­plad­sen – der­til kom­mer nog­le ind­be­ta­lin­ger på Mobile­Pay. Pen­ge­ne var gæster­nes beta­ling for ”gra­tis kaf­fe” på gårds­plad­sen, da Lis­beth Jør­gen­sen søn­dag åbne­de den sto­re øko­lo­gi­ske have på Per­sie­vej i Ørting for besø­gen­de. Ca 50 men­ne­sker benyt­te­de sig af det. Pen­ge­ne i syl­te-glas­­se­­ne går ube­skå­ret til ØFUG, som Cor­o­­na-ned­luk­­nin­­gen har ramt hårdt. 

Som­mer­re­stau­rant er tæt på udsolgt

De har valgt, at kun 30 men­ne­sker kan spi­se på Brand­by­ge­gaards som­mer­re­stau­rant de 15 afte­ner i juli, den er åben. Og 10 afte­ner er alle­re­de udsolgt. Så man­ge loka­le og uden­bys gæster vil spi­se, hvor 95 pro­cent af både maden og drik­ke­va­rer­ne er lavet af går­dens egne øko­lo­gi­ske pro­duk­ter – og med fæl­les hjælp dyr­ket på mar­ker og i driv­hus af kok­ken og hen­de, der ser­ve­rer. Der er sta­dig få bil­let­ter til fem afte­ner. De skal bestil­les på Odder­net­tet (https://​www​.odder​bil​let​ten​.dk/​a​r​r​a​n​g​e​m​e​n​t​er/) Der kan du også læse om maden, du har i ven­te. Men sagt med det sam­me – til­hø­rer du den del af men­ne­ske­he­den, der abso­lut skal have kød, må du fin­de et andet sted. 

Sog­neud­flugt til Den Geo­gra­fi­ske Have

19. august kl. 8.10 går bus­sen fra Sog­ne­hu­set i Ørting til kir­ken i Gyl­ling, hvor den sam­ler del­ta­ge­re op kl. 8.15 før turen går til for­sam­lings­hu­set på Alrø kl. 8.30. Turen går til Den Geo­gra­fi­ske Have i Kol­ding. Her er der rund­vis­ning efter­fulgt af mid­dag på restau­rant Den Gyld­ne Hane. Bag­ef­ter går turen vide­re til Sdr.Bjert med rund­vis­ning i kir­ken og kaf­fe på kro­en. Kl. 16 går turen til­ba­ge. Del­ta­gel­se i udflug­ten koster 100 kr. Til­mel­ding til  Jør­gen Jen­sen på mail jensen-​lave@​live.​dk eller tlf. 24943395 

Gene­ral­for­sam­ling i Hallen

Cor­o­­na-restrik­tio­­ner for­sin­ke­de også gene­ral­for­sam­lin­gen i Ørting Hallen. 

Men 1. juli kl. 19 bli­ver den holdt, og som altid har alle bor­ge­re over 15 år i Ørting-Fal­ling sog­ne adgang og stem­me­ret. Det sam­me har med­lem­mer af de for­e­nin­ger, der bru­ger Hal­len. Det gæl­der f.eks. fle­re bebo­e­re i Gyl­ling.På valg er for­mand, sekre­tær, et besty­rel­ses­med­lem og en sup­ple­ant.Tho­mas Tikjøb genop­stil­ler som for­mand. Også Micha­el Hov­mand genop­stil­ler som sekretær. 

Brugs­en støt­ter forsamlingshuset

Da dagens omsæt­ning i Brugs­en i Gyl­ling var gjort op fre­dag, kun­ne udde­ler Krogstrup skri­ve en check på 14.374,75 kr til For­sam­lings­hu­set. Belø­bet sva­rer til 20 pro­cent af dagens omsæt­ning.Som meget andet er for­sam­lings­hu­set også på hæle­ne efter Cor­o­­na-ned­luk­­nin­­gen. Der har hver­ken været soci­a­le arran­ge­men­ter eller udlej­ning til pri­va­te fester. 

Gyl­ling byfest er aflyst

Gyl­ling Kul­tur­for­e­ning kaster nu hånd­klæ­det i rin­gen og afly­ser byfe­sten.Det er Cor­o­­na-krav og mang­len på øko­no­misk sik­ker­hed, der har fået for­e­nin­gen til at tage beslut­nin­gen.Odder byfest er også aflyst. Det bety­der, at Gyl­ling Sport og Idræt – som ØFUG – går glip af en ind­tægt på godt 60.000 kr. 

Gyl­ling vil blomstre

To grøn-bru­­ne græs­a­re­a­ler tæt på sko­len vil bli­ve erstat­tet med blom­ster­be­de. Og ved det lil­le regn­vands-bas­sin skal der plan­tes frugt­træ­er og buske. Alt for at give lands­by­ens bor­ge­re noget smukt at se på og for at øge biodiversiteten. 

Det er Gyl­ling Sko­le og Bør­ne­hus­råd, der sam­men med Lokal­rå­det har fået ide­en og sam­men søgt – og fået – pen­ge til pro­jek­ter­ne fra Kvi­ck­ly – 20.000 kr er kom­met ind på kontoen. 

Slut med selv­pluk jord­bær og ærter

For man­ge i områ­det har det været tra­di­tion at tage til Holt­gaard og pluk­ke jord­bær og ærter. Og hver dag i jord­bær­sæ­so­nen er fri­ske røde bær og poser fyldt med grøn­ne bæl­ge kom­met til Han­dels­plad­sen i Ørting.Men nu er det slut. Anne og Hel­ge har efter man­ge over­vej­el­ser at stop­pe pro­duk­tio­nen af kar­to­f­ler, ærter og jord­bær – luk­ke gård­bu­tik­ken og for­pag­te jor­den ud. De to nær­mer sig pen­sions­al­de­ren. Der­for har de beslut­tet at stoppe. 

Byrå­det bli­ver en kommunalbestyrelse

Når vi skal til valg 16. novem­ber, væl­ger vi ikke repræ­sen­tan­ter til et byråd. Men til en kom­mu­nal­be­sty­rel­se. Alle par­ti­er vedt­og Enheds­li­stens for­slag om nav­ne­æn­dring. I begrun­del­sen for for­sla­get hed­der det, at byråd ”giver det fejl­ag­ti­ge ind­tryk, at Odder by har en sær­sta­tus, og ”byrå­det” har en sær­lig rol­le i for­hold til Odder by frem­for de øvri­ge min­dre byer. Det var ved sid­ste kom­mu­nalvalg en hyp­pigt fore­kom­men­de kri­tik. Den er vi eni­ge i, og vi ønsker at bru­ge det mere kor­rek­te udtryk ”Odder kom­mu­nal­be­sty­rel­se”. Vi er besty­rel­se for hele Odder kom­mu­ne”.Ændrin­gen gæl­der fra 1. janu­ar næste år. 

Cykel­stien blev 2,2 mio kr billigere

Pri­sen for cykel­stien mel­lem Ørting og Gyl­ling blev alt i alt 7,1 mill. kr.  Den var bud­get­te­ret til at koste 9,3 mio – så der er alt­så 2,2 mio kr til­ba­ge på kon­to­en.Cykel­stien blev offi­ci­elt åbnet 16. decem­ber 2019. 200 men­ne­sker ind­vie­de den 4 km lan­ge sti. Siden er den ble­vet brugt af man­ge gåen­de, cyk­len­de og løben­de. Spe­ci­elt under Cor­o­­na-ned­luk­­nin­­gen har man­ge hunde fået den dag­li­ge motion her. I begyn­del­sen lidt lang­somt, men efter­som hund­en fik eje­ren i bed­re form i et hur­ti­ge­re tempo. 

Præ­s­te­går­den solgt – til en præst

Rand­lev-præ­­sten Met­te Rot­h­mann har købt Ørting Præ­s­te­gård, og 1. juni flyt­ter hun ind. 1. okto­ber går hun på pension. 

Huset har været lejet ud siden Ørting-Fal­lings præst, Vibe­ke Døs­sing Rude­beck, blev flyt­tet til Odder og biskop og provst beslut­te­de, at seks landsog­ne kan betje­nes af kun to præster. 

Akti­vi­te­ter – på trods af Corona

På Alrø spil­ler børn og unge fod­bold og rund­bold hver man­dag kl. 15.30. Og på tirs­dag kl.14.00 tyv­star­ter øens pen­tanque klub sæso­nen. Den 16. begyn­der fod­bold­sæ­so­nen i Gyl­ling, og Dan­ske Seni­o­rer Ørting-Fal­ling fort­sæt­ter gåtu­re og spil på FDF-plad­­sen hver man­dag kl. 13.30. Cor­o­na kan ikke stop­pe uden­­dørs-akti­vi­te­ter­­ne, når restrik­tio­ner­ne bli­ver overholdt. 

Tre loka­le stil­ler op

16. novem­ber skal vi til kom­mu­nalvalg.  Fore­lø­big stil­ler tre loka­le op. Det er Klaus Rafa­el Jen­sen fra Fal­ling, der alle­re­de er i kom­mu­nal­be­sty­rel­sen for de kon­ser­va­ti­ve. Og det er John Rosen­høj fra Amstrup, der også alle­re­de har en plads for Dansk Fol­ke­par­ti. Ny er Jan Kjær­s­gaard fra Ørting, der stil­ler op for Soci­al­de­mo­kra­ter­ne. Først efter par­tiets gene­ral­for­sam­ling ved vi, hvil­ket num­mer på listen han bliver. 

Fire loka­le pro­jek­ter fik penge

Kom­mu­nens lokal­råd har delt ud af pen­ge­ne i fæl­les­pulj­en for pro­jek­ter. Fire pro­jek­ter fra vores områ­de fik pen­ge. Lokal­rå­det for Ørting Fal­ling sog­ne fik 40.000 kr til et natur­pro­jekt  ved Older­mands­høj­en på Mose­vej.  Fryse­hu­set i Ålstrup, der er lands­by­ens for­sam­lings­hus, fik 4.735 kr til en ny flag­stang. Gyl­ling For­sam­lings­hus fik 40.000 kr til nyt gulv og Gyl­ling Lokal­råd fik 25.000 kr til øget biodiversitet. 

Defi­ni­tion på optimisme

Den nye café på Alrø, der vil sæl­ge pro­duk­ter lavet af bison kød, isv­af­ler samt kaf­fe og kage, tager alle­re­de nu imod bord­be­stil­lin­ger, for­di ejer­ne for­ven­ter at åbne til påske. De håber på, at Met­te Fre­de­rik­sen til den tid har lem­pet Cor­o­­na-restrik­tio­­ner­­ne. Det er måske nok defi­ni­tio­nen på opti­mis­me, men deler du den, kan du bestil­le bord på hjem­mesi­den http://​alrokg​.dk

Kanal­hu­sets bebo­e­re måt­te dele lokum med høns, der over­sked brættet

”I høn­se­hu­set var der et toilet med en tøn­de, så man kun­ne godt risi­ke­re, at høn­se­ne hav­de skidt på bræt­tet. Det var ikke altid så smart”.
Erling Bloch for­tæl­ler i bogen ”Da for­val­te­rens ord var lov” om som­mer­fe­ri­er i 1920’erne hos bedste­for­æl­dre­ne, der den­gang boe­de i Kanal­hu­set tæt på fjorden.
Det var her god­set Åkærs fisker boe­de. Bloch for­tæl­ler også, at ”omme ved gav­len var der en kam­pe­stens­brønd med frisk vand. Der var en mas­se skrub­t­ud­ser der­ne­de. De kom op med span­den, og så måt­te vi jo skum­me dem af”.
I husets bryg­gers sør­ge­de hans bed­ste­mor for, at der blev bryg­get øl nok til hans bedste­far. ”For han var altid så tørstig”.
En gang om ugen gik hun den 5 km lan­ge tur til køb­man­den i Amstrup og solg­te ægge­ne fra de lokum­ski­den­de høns – og den 5 km lan­ge tur til­ba­ge med køb­mandsva­rer købt for pengene.

TO FAMILIERHUSET

Kanal­hu­set før det fik palævin­du­er og terrasse

Det lil­le hus, der blev byg­get omkring 1880, fik nav­net Kanal­hu­set, for­di det lå ved en lil­le kanal, der før­te ind fra fjor­den. Den blev brugt som lade­plads, hvor Åkær kun­ne laste og los­se træ, korn og kvæg i flad­bun­de­de pram­me. I dag er en del af kana­len san­det til.
Fol­ke­tæl­lin­ger viser, at to fami­li­er har boet i huset, der rum­me­de en stue, et køk­ken, et bryg­gers, et sove­væ­rel­se og et lil­le rum, der – da Erling Bloch var barn – blev brugt til at ord­ne fiske­garn. Bag­ved var der plads til et par geder, en gris og høns – og alt­så også til husets lokum, som bebo­er­ne del­te med høn­se­ne. Der har været trangt, når to bør­ne­fa­mi­li­er boe­de i huset.
I 1890 boe­de der f.eks. fire voks­ne og fem børn.
At være fisker på Åkær betød, at skul­le leve­re fisk til god­set med det sto­re fol­ke­hold en eller to gan­ge om ugen. Beta­lin­gen var fri bræn­de og bolig i Kanalhuset.

DER VAR ENGANG.. MANGE FISK
Engang var der mas­ser af fisk i fjor­den. Ål, mak­rel, torsk, sild, Hornfisk…De tider er for­bi. Hav­brug, der uden kon­trol har over­pro­du­ce­ret, udled­ning af tung­me­tal­ler og fos­for og kvæl­stof fra land­bru­get har redu­ce­ret mæng­den. Det kan sta­dig lade sig gøre at få en fisk på kro­gen, og fle­re står ved højvan­de ude i det, der lidt stor­s­kry­den­de kal­des Ler­d­rup Havet.
Men da Kanal­hu­set blev byg­get, var der mas­ser af fisk i fjor­den. Også man­ge fiske­re. Fle­re hav­de været sømænd og var nu kom­met til­ba­ge. En del af dem var bøn­der, der kom til­ba­ge til går­den, og så fiske­de de lidt ved siden af.
Også Erling Bloch’s bedste­far hav­de været sømand. Lære­ren for­tal­te ham, at han var alt for klog til bare at kom­me ud og arbej­de – han skul­le fort­sæt­te sko­le­gan­gen for at bli­ve lærer. Men det vil­le han ikke høre tale om – han skul­le ud at sej­le, og bag­ef­ter være fisker.

MED BUNDGARN OG BLUS
På det tids­punkt da Åkær ansat­te en fisker, blev der fisket med bund­garn. Det var en fangst­me­to­de, der først var kom­met til områ­det omkring 1830. Gar­ne­ne blev lavet af hamp, som fisker­nes koner spandt. Mæn­de­ne lave­de så net­te­ne og bag­ef­ter tjæ­re­de. De vred dem i hån­den, så der ikke blev brugt mere tjæ­re end højst nødvendigt.
Når åle­ne skul­le fan­ges – eller stan­ges – var det før åleru­ser­nes tid nød­ven­digt at to mænd arbej­de­de sam­men. De blus­se­de, som det hed. Den ene gik med halm­bund­ter, som han antænd­te, så de lyste ned på bun­den, hvor åle­ne var. Den anden kun­ne så hug­ge åle­jer­net ned og hive fisken op. Sene­re kom kar­bid-lyg­ter, der kun­ne sæt­tes fast på en båd, og så kun­ne en mand kla­re arbejdet.

FISKEN TRILLEBØR
Hor­n­fi­ske­ne kom omkring 1. maj, og så blev der fisket ved Vade­grun­den, der for­bin­der Alrø og Gyl­ling­næs. Der er meget lavvan­det, men sådan cir­ka midt på er en dybe­re ren­de med stærk strøm. Her kom hor­n­fi­ske­ne. Så vade­de bebo­er­ne fra

Fol­ke­hol­det på Åkær

Alrø og Ler­d­rup ud med et net og fan­ge­de dem i fæl­les­skab. De kun­ne få et helt vogn­læs på ret kort tid – man­ge fle­re end de selv kun­ne bru­ge, så det var almin­de­ligt at tage rundt i hele her­re­det for at sæl­ge dem.
I begyn­del­sen var det meget almin­de­ligt, at fisker­ne tog rundt og byt­te­de fisk med andre føde­va­rer og andet, de skul­le bru­ge. En fisker fra Alrø gik omkring med fiske­ne i en tril­lebør – eller en hjul­bør, som det hed. Gæst­fri­he­den var stor på øen, så i løbet af dagen blev ”en lil­le en” ser­ve­ret man­ge gan­ge, så ofte hav­ne­de han i grøf­ten på hjem­tu­ren sam­men med de fisk, der ikke var handlet.
Sene­re blev fiske­ne betalt med pen­ge. Og for fiske­ren eller fisker­ne i Kanal­hu­set, skul­le en stor del af fang­sten alt­så afle­ve­res på Åkær – beta­ling var fri bolig og bræn­de. Der var man­ge men­ne­sker på kost, så der skul­le bru­ges man­ge fisk.

MED PALÆVINDUER OG TERRASSE
Fra sidst i 1930’erne blev huset ikke brugt til fisker­hyt­te, som det er benævnt i nog­le fol­ke­tæl­lin­ger. Bebo­er­ne var nu sko­v­ar­bej­de­re på Åkær. Men den tid er forbi.

Nu med palævinduer

Nu lejer god­se­je­ren huset ud til jæge­re. De skal ikke nyde udsig­ten gen­nem de små spros­se­de vin­du­er, som huset altid har haft. De er erstat­tet af palævin­du­er fra loft til gulv. De har også fået en ter­ras­se, hvor der tid­li­ge­re var pig­sten. Her kan jæger­ne så hvi­le sig efter anstren­gel­ser­ne med et jagt­ge­vær. Ombyg­nin­gen har – som en spe­ci­al­kon­su­lent fra Slots- og Kul­tursty­rel­sen for­mu­le­rer det – “i bety­de­lig grad svæk­ker byg­nin­gens kul­tur­hi­sto­ri­ske, arki­tek­to­ni­ske og mil­jø­mæs­si­ge vær­di”. Men alli­ge­vel har Fred­ningsnæv­net – som Lokal­po­sten tid­li­ge­re har beskre­vet – givet god­se­je­ren en ”lov­lig­gø­ren­de dis­pen­sa­tion” fra fredningsbestemmelserne.
I dag er der ikke man­ge min­der fra den­gang, der boe­de fiske­re i huset.

Artik­len byg­ger på bogen “Da for­val­te­rens ord var lov”, på fol­ke­tæl­lin­ger og på artik­len “Fiske­ri i Hor­sens Fjord i for­ri­ge århundrede” 

 

 

KALENDER

SANGEFTERMIDDAGE BEGYNDER IGEN

San­g­ef­ter­mid­da­ge­ne i Sog­ne­hu­set, der var aflyst hele for­å­ret p.g.a. Cor­o­na-restrik­tio­ner­ne, begyn­der igen.
Før­ste gang vil være tirs­dag d. 7. sep­tem­ber kl. 14 – kl. 16.30. Og så er det før­ste tirs­dag i hver måned til og med 3. maj 2022.

TORSDAGSKLUBBENS PROGRAM
Pro­gram for efter­å­ret og for­å­ret 2022 er nu lagt ind under lokal­råd & foreninger

DANSKE SENIORES PROGRAM
Pro­gram for efter­å­ret og for for­å­ret 2022 er nu lagt ind under lokal­råd & foreninger

GENERALFORSAMLING

Ons­dag d. 25. aug. hol­der Lokal­hi­sto­risk Arkiv for Gyl­ling og Omegn gene­ral­for­sam­ling på Gyl­ling Sko­le.
Den begyn­der kl. 19.

MORGENSANG

Tors­dag d. 9. sep­tem­ber kl. 9.30 er der igen mor­gensang i kir­ken fulgt op af fæl­les kaf­fe i Sog­ne­hu­set på Bilsbækvej