Når ØFUG holder den store gymnastikopvisning, plejer den at trække mellem 700 og 800 mennesker til Ørting Hallen. Plejer er fra tiden før Corona-nedlukninger og et hav af restriktioner satte en stopper for en afslutning af foreningens sæson. Men på lørdag kan de hejse flaget igen, og fylde hallen med gymnaster og tilskuere mellem kl. 10 og kl. 17. Og det betyder også pres på cafeen.
”Vi har ikke prøvet at have køkkenet åbent, når her er gymnastikopvisning”, siger Louise Jakobsen. ”Men for at være på den sikre side, får vi hjælp, så vi vil være otte til at arbejde i cafeen. Der skal jo også laves mad, så de frivillige, der arbejder med at få opvisningen afviklet, kan spise sammen, når dagen er gået”.
DE SOLGTE FOR 12.000
Louise og Michael Jakobsen begyndte 1. august sidste år at arbejde i Hallen. Så de fik loppemarkedet i september med – efter at også det havde været udskudt flere gange p.g.a. Corona-djævelen. I de tre timer, folk købte alt i genbrug, solgte cafeen for 12.000 kr. Så der var tryk på med at sælge sandwich, hotdogs og burgere.
”Det håber vi selvfølgelig at vi kan gentage – og gerne mere – når ØFUG holder loppemarked igen 24. april”, siger Michael. ”Så også den dag får vi hjælp”. Som efter gymnastikopvisningen skal de frivillige ved loppemarkedet også spise sammen.
DET LYSNER – I CAFÉ OG SALG
De to håber, de denne gang kan gå ned i Hallen og købe en billig sofa til cafeen. Sidste gang var der ingen, der passede, og den der nu står i hjørnet, er ved at være lidt slidt af mange års brug.
Cafeen er blevet meget lysere end før, fordi Michael har brudt en væg ned og erstattet den med store glasruder.
Og siden august er det også lysnet med cafeens omsætning på trods af Corona-bøvl. Der er for alvor kommet gang i take away, og specielt burgerne er der bud efter.
”Vi har lige haft en bestilling på 21 fra et tømrerfirma”, siger Michael, ”og vi har da også folk fra Odder, der kommer og køber vores burgere, så de er en stor succes”.
SPISEVENNER OG MUSIKHOLD FRA FONDEN
Spisevenner kommer i cafeen én gang om måneden. ”Dem er vi rigtigt glade for at huse”, siger Louise. ”Og de må jo også være glade for dét, vi tilbyder. For flere er begyndt at ringe for at høre, hvad vi tilbyder som dagens ret. Vi har nu også omkring 150 brugere af fitness-rummet, og flere fra Odder kommer herud. At antallet af medlemmer stiger, smitter også af på os”.
Dagens ret tilbyder cafeen onsdag – fredag – også som take away. Voksne betaler 70 kr. – børn kun det halve. Og de får mad nok. ”Vi solgte 50 portioner i sidste uge, og det er vi egentlig lidt stolte af”, fortsætter Louise. ”Vi vil gerne have gang i fællesspisningen igen, så maden bliver spist her sammen med andre. Men efter Corona er folk blevet meget forsigtige, men det letter vel igen. Vi er rigtig glade for, at musikholdet fra Fonden Ørting nu kommer her og spiser hver anden torsdag. Og når vores nærmeste nabo – Fondens skole – åbner efter sommerferien, vil vi gerne samarbejde endnu mere. F.eks. når de holder kurser”.
WILLIAM ER OGSÅ GLAD
Der har været nok at gøre for Michael og Louise. Og deres næste plan er, at få solgt flere reklamer og få mere gang i udlejningen af Hallen i weekenderne. ”Vi har allerede snakket med DGI, og de vil holde flere af deres gymnastikkurser her, og der er andre, vi skal have fat i”, siger Michael. ”Det skal nok komme. Men når her er tryk på med ØFUG-hold, går tiden bare så hurtigt”.
Man kan så spørge, hvordan weekend- og aftenarbejde i hal og café harmonerer med en søn – William – på ni år.
Men de to er enige om, at det går rigtig fint, fordi de selv kan tilrettelægge deres arbejde, og fordi de har familie her, som tager sig af ham, når der er pres på i Hallen. ”Der er også meget af vores arbejde, han kan være med til”, siger Michael.
De siger flere gange ”vi er så glade for at være her”, og nu med tilføjelsen ”og William er også glad for, at det er hér, vi arbejder”.
